Ruokapalvelu
Jokioisten kunnan Ruokapalvelu vastaa kunnan ateriapalveluista toimien hallinto- ja talousosaston alaisuudessa
Toiminnan perustana on tuottaa ravitsemuksellisesti täysipainoisia ja laadukkaita aterioita eri ikäisille asiakkaille päivähoidon yksiköissä ja kouluissa, erityisruokavaliot huomioiden. Noudatamme Valtion ravitsemusneuvottelukunnan ruokailusuosituksia: Terveyttä ja iloa ruoasta - varhaiskasvatuksen ruokailusuositus ja Syödään ja opitaan yhdessä - kouluruokailusuositus. Asiakkaita on yhteensä noin 700.
Huomioimme kestävän kehityksen ja ympäristöasiat ja tuemme lähialueen elintarviketuotantoa käyttämällä lähialueella tuotettuja elintarvikkeita yhtenä osana elintarvikehankintojamme.
Ruokapalvelu on osa kunnan tukipalveluorganisaatiota jossa työskentelee osaava ja sitoutunut henkilökunta.
Paanan keskuskeittiö valmistaa palvelukeittiöiden ateriat.
Ajankohtaista
Meillä käytetään lähiruokaa
Olemme lisänneet lähialueella tuotettuja elintarvikkeita ruokalistoillemme.
Käytämme juureksia, kasviksia, viljatuotteita, näkkileipää, leipomotuotteita, kananmunia, hunajaa, liha ja lihajalosteita, sekä marjoja ja muita kausituotteita.
Teemme yhteistyötä lähialueen tuottajien sekä Seuturuokahankintarenkaan kanssa, kehittämällä käyttöömme sopivia tuotteita ja raaka-aineita.
Otamme mielellämme vastaan uusia tuotteita, joten ottakaa rohkeasti yhteyttä ruokapalvelujohtajaan.
Kouluruokadiplomit
Paanan ja Miinan koulut ovat saaneet kouluruokadiplomin sekä ruokapalvelu Tsemppidiplomin. Päiväkodit ovat saaneet Makuaakkoset diplomin
Kouluruokadiplomi on kouluille myönnettävä tunnustus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän kouluruokailun edistämisestä.
Tsemppidiplomi on ruokapalvelun tuottajalle myönnettävä Kouluruokadiplomin erikoistunnus ravitsemuksellisesti, kasvatuksellisesti ja ekologisesti kestävän kouluruokailun edistämisestä
Henkilöstömme on myös suorittanut ravitsemuspassin sekä ruokapalvelun ympäristöpassin.
Omavalvonnan Oiva-raportit:
Mäntypuiston päiväkodin keittiön Oiva-raportti
Miinan koulun keittiön Oiva-raportti
Paanan keskuskeittiön Oiva-raportti
Teerimäen päiväkodin keittiön Oiva-raportti
Ruokapalvelun toimipaikat ja henkilöstö 2024
Toimipaikat | Toimintatapa | Yhteyshenkilö | 1.1.2023 |
Teerimäen päiväkoti Kenttätie 6 31600 Jokioinen ruokapalvelu.teerimaki(at)jokioinen.fi | Palvelukeittiö | Anu Helminen 044 7418397 | |
Mäntypuiston päiväkoti Keskuskatu 20 31600 Jokioinen ruokapalvelu.mantypuisto(at)jokioinen.fi | Palvelukeittiö | Päivi Kantonen/ Merja Leino 044 7765483 | |
Paanan koulu Asemakuja 1 31600 Jokioinen ruokapalvelu.paana(at)jokioinen.fi | Keskuskeittiö | Riitta Haavisto 050 5629435 | |
Miinan koulu Miina Sillanpääntie 1 31600 Jokioinen ruokapalvelu.miina(at)jokioinen.fi | Palvelukeittiö | Satu Kuivalahti 044 7049812 |
Ruokapalveluhenkilöstö
Ruokapalvelujohtaja
Tiina Peltola
044-7214089
Paanan koulu
Riitta Haavisto
Mervi Klasi
Maria Gröndahl
Miinan koulu
Satu Kuivalahti
Minna Kallio
Teerimäen päiväkoti
Anu Helminen
Mäntypuiston päiväkoti
Päivi Kantonen
Merja Leino